現役医療者の視点

現役医療者の視点  AllAboutガイド

「地中海料理ピラミッド」と「食事バランスガイド」

「地中海料理ピラミッド」は、バランスのとれた健康食として、栄養学・医学において、世界的に有名です。一方の、「食事バランスガイド」は日本の厚労省・農水省によるもので、一見似ていますが、食に対する考え方が根本的に違います。 【地中海料理ピラミッ…

帝王切開の「帝王」の本当の由来

帝王切開術の「帝王」(日本:帝王、独:Kaiser=カイザー、米:Cesarean=セサリアン)の言葉の由来については、ローマ皇帝ジュリアス・シーザー(カエサル)のエピソードからとか、ドイツ語に翻訳するときの誤訳とか、さまざまな説があります。しかし、これ…

健康に良い食事「地中海料理」と「和食」の真実

「世界中で、一番、健康に良い食事は?」と聞かれると、日本人の多くは、「そりゃ、和食だろ。世界無形文化遺産にも登録されて、まちがいない」と答えるかもしれません。ところが実は、日本以外の世界標準の栄養学、医学の答えは「地中海料理」です。地中海…

食の考察 「サプリメントとがん」

生活習慣と”がん”の予防について、世界がん研究基金から「食物、栄養、身体活動とがん予防の要約」の勧告が出されています。その勧告8では、 ◆食事のサプリメントについて「サプリメントに頼らず、食事のみから必要な栄養をとること」 ◆行政に対する公衆衛生…

食の考察 「葉酸」

葉酸は、乳酸菌の増殖を促す物質として、ほうれん草の葉から発見されたビタミンです。遺伝子DNAの複製やアミノ酸の合成を効率よく行うための補酵素として働き、胎児発生期やガンなど細胞増殖が盛んな組織で需要が増えます。 この葉酸を妊娠前~妊娠初期に摂…

大河ドラマ「真田丸」に秘められた作者 三谷幸喜の想い

NHK大河ドラマ「真田丸」 第36回「勝負」の関ヶ原の戦いが話題です。 大河ドラマの関ヶ原の戦いらしい、大掛かりな合戦シーンかと思いきや、宴席に現れた佐助(藤井隆)の報告だけで済ませてしまう潔さ。本能寺の変の大胆な省略にも驚きましたが、当時の情報…

妊娠中の果物摂取が、子供の知能を向上させる?

Yahoo!ニュースで「妊娠中の果物摂取が、子供の知能を向上させる」 と紹介され、賢い子供を産みたい母親らの関心を引いています。さっそく、外来で「あれは本当ですか?」とコメントを求める方も……。 元記事は、8月30日のウォール・ストリート・ジャーナル(…

マタニティー・ワークプラン 働く女性と妊娠

◆なぜ、マタニティー・ワークプランが必要か? ・妊婦健診の特性 通常の診察では、症状(主訴)があり、それを元に診察や検査を行い、診断や治療方針が決まりますが、妊婦健診では、母児が元気な事を確認するのが目的なので、普通は、特別な診断や治療などは…

働く女性は流産しやすい? 働く女性と妊娠

全国労働組合総連合(全労連)の女性部がまとめた調査結果が、ニュース配信されました。 www.bengo4.com (弁護士ドットコム) 「働く女性は流産しやすい?」と思わせる内容の記事ですが、実は、そうではありません。 ◆流産の実情 妊娠検査薬が市販されるよ…

乙武洋匡さんの先天性障害と胎児超音波診断

最近話題の乙武さんには、自らの著書「五体不満足」にあるように、先天性四肢切断という障害があります。このような生まれつきの障害(先天異常)は、大きく2つに分類されます。 | 精子と卵子が受精した段階で決定する、染色体や遺伝子の異常による先天異常…